Za otroke kuhajmo zdravo (z zgoščenko)

Podatki o knjigi: 24 x 30 cm, 118 strani

Knjiga je že šesti ponatis in je v Sloveniji edina take vrste. Razdeljena je na šest poglavij:

  1. poglavje: napotki za sestavo dnevnega jedilnika,
  2. poglavje: predstavljenih je 50 tedenskih uravnoteženih jedilnikov za vse štiri letne čase, glede na dnevne potrebe sedem letnega otroka ali za lahko fizično delo z izračunanimi energijskimi in hranilnimi vrednostmi.
    Za vsak obrok je izračunana tudi vsebnost vlaknin, česar običajno ne zasledimo v kuharskih priročnikih. Jedilnike sem sestavila po mednarodnih normativih - RDA tablice.
    Marsikdo bo v knjigi našel odgovor kako kuhati iz živil (ne iz jedi) na ekološki način, kaj skuhati, da bo zdravo, dobro in uravnoteženo glede na dnevne potrebe, stran 51.
  3. poglavje: so normativi jedi - koliko skuhati za 1 osebo,
  4. poglavje: so recepti za vse jedi, ki so napisane v jedilnikih - z analizo posameznih živil in
  5. poglavje: je shramba zdravih živil, ki so navedena v recepturah.
  6. poglavje: knjigi je priložena zgoščenka s celotnim besedilom knjige.

Oglejte si pdfPRIMER JEDILNIKOV in pngPRIMER RECEPTOV.

Preberite več...
30,00EUR
Količina:

Mamica, nauči me kuhati

Podatki o knjigi: 22 x 28 cm, 182 strani

bestintheworldKnjiga Mamica, nauči me kuhati. je nadaljevanje moje prve knjige Za otroke kuhajmo zdravo. V knjigi je več kot 400 receptov, približno 30 za vsak mesec. Knjiga je razdeljena na 12 poglavij. Rdeča nit knjige je letni čas in ekološki način kuhanja in peke- začnemo kuhati na hladen začetek. Olja nikdar ne segrevamo v naprej!
Vsaka stran ima barvne fotografije. V njej je veliko mojih iskrenih kuharskih in življenskih nasvetov.

Emilija o knjigi: Moja velika želja je, da bi tudi ta knjiga našla pot v veliko domov, kjer bi navdušila za kuhanje tako odrasle kot otroke. Otroke najprej s pomočjo staršev nato pa čimbolj samostojno. Da bi čimveč ljudi začelo kuhati zdravo, v domači kuhinji. Vsaka jed je lahko nova slika, ki ima svojo zgodbo.

Knjiga Mamica, nauči me kuhati je prejela priznanje NAJBOLJŠA NA SVETU v skupini kuharske knjige za družine in otroke na natečaju Gourmond World Cook - book awards na mednarodnem knjižnem sejmu kuharskih knjig v Parizu leta 2010.

Preberite več...
30,00EUR
Količina:

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN